Wednesday, June 6, 2018

กุ้ง หอย ปู ปลา ต้องมาที่ Noryangjin Fish Market

ภาพเก่าเล่าเรื่อง Trip July 2017 วันนี้ไปเที่ยวชม Noryangjin Fisheries Wholesale Market (노량진수산물도매시장)  เป็นหนึ่งในตลาดปลาที่ใหญ่ที่สุดของเกาหลี มีทั้งร้านขายอาหารทะเลแห้ง แช่แข็ง ปลาและอาหารทะเลสดๆ สามารถซื้อด้านล่างแล้วแม่ค้าจะนำไปประกอบอาหารชั้นบน พร้อมกับรอรับประทานได้เลย แต่ถ้าใครอยากดูการประมูลปลาที่นี่ก็มีเช่นกัน เรียกว่าครบวงจรการซื้อ-ขายอาหารทะเล

เจ้าของบล็อกไปคนเดียวเลยไม่ได้ซื้ออะไร ไปถ่ายรูปและเก็บบรรยากาศอย่างเดียว การเดินทางวันนี้หลายขยัก ซับซ้อนนิดหน่อย เริ่มต้นที่ย่านอีแทวอนอีกเช่นเคย นั่ง subway สาย 6 สีน้ำตาล  มา 3 สถานี เปลี่ยนเป็นสาย Gyeongui-Jungang สีเขียวอ่อน ที่สถานี Hyochang Park นั่งมาสถานีเดียวมาลงที่สถานี Yongsan และเปลี่ยนเป็นสาย 1 สีน้ำเงิน นั่งอีกแค่สถานีเดียวไปลงที่สถานี Noryangjin จุดหมายปลายทางของเรา (อ่านว่า โน-รยาง-จิน)  ใช้เวลาโดยประมาณ 25 นาที ไม่รวมเวลารอเปลี่ยนสายในแต่ละเที่ยว สถานี Noryangjin เป็นสถานีที่อยู่ใกล้แม่น้ำฮัน ดังนั้น เวลานั่ง subway บางทีจะผ่านทั้งสถานีใต้ดินและบนดิน เห็นวิวสวยๆ ของแม่น้ำฮันไปด้วย ถือว่าได้กำไร 555 เมื่อถึงสถานี Noryangjin เดินมาที่ทางออก 7 พอออกจากสถานีให้เดินตรงไป ไม่ไกลเท่าไหร่ เดินไปเรื่อยๆ จนเห็นแท็กซี่จอดเป็นแนวอยู่ด้านซ้ายของเรา ให้หันขวาจะเห็นเป็นทางเดินเหมือนอุโมงค์เล็กๆ ให้เลี้ยวขวาเดินตามทางเดินลงไป ระหว่างทางจะมีผักสดและของขายประปราย เดินไปจนเจอทางออกจะเห็นตึก ก็เป็นอันว่ามาถึงแล้ว เปิดประตูเดินเข้าไปในตัวตึกได้เลย พอเปิดประตูเข้าไป .....แม่เจ้า กลิ่นคาวของอาหารทะเลสดๆ ลอยละล่องไปทั่ว เรียกได้ว่าดมจนมึนกันไป จมูกด้านไปชั่วขณะ


ไปตลาดปลา exit 7 




ทางออก 7 เดินตรงไปเรื่อยๆ นะ


ตามป้ายไปเรื่อยๆ ไม่มีหลงทางแน่นอน 


เห็นแท็กซี่จอดเป็นแนวด้านซ้าย ก็จะเห็นป้ายนี้ด้านขวา 



เลี้ยวขวาเดินลงทางเดินมาก็จะเป็นแบบนี้ ผักสดวางขายตลอดแนว 



ถั่ว ก็มี 






เดินออกไปจนสุดทางนี้ก็จะเจอตึกตลาดปลาแล้ว 




เห็นตึกนี้ก็มาถูกที่แล้วจ้า


ป่ะ เข้าไปด้านในกันเลย 


ขายกันเป็นตรอก ซอย แบบนี้ เชิญเลือกกุ้ง หอย ปู ปลา ตามอัธยาศัย 






















โซนหอย 









แซลมอนก็เยอะมาก มีคนบอกว่ากินแซลมอนที่ทะเลเกาหลีปลอดภัยเพราะไม่มีนิวเคลียร์ตกค้างในทะเล



กุ้งจ้ากุ้ง






แซลมอนที่นี่มีทั้ง แบบสด แบบแช่น้ำแข็ง 











ปลาหลากชนิด


หมึกยักษ์ 


ลูกค้ากำลังเลือกปลา  ท่าทางจริงจังทั้งคนซื่อและคนขาย












พ่อค้าแล่กันสดๆ ซื้อมาขายไปแบบนี้ทั้งวัน 





สังเกตว่าแต่ละล็อกไฟก็จะสีต่างกัน และมีเบอร์โทรศัพท์กำกับไว้ตามร้านด้วยนะ






ในตู้ก็มีให้เลือก




ฝั่งนี้เป็นฝั่งตลาดเก่า ออกตึกมาจะอยู่ด้านซ้ายมือ เดินข้ามถนนเล็กๆ เข้าไปได้เลยค่ะ




มีปลาและอาหารทะเลแบบเดียวกับด้านในตึก แล้วแต่ลูกค้าจะสะดวกเลือกซื้อ












สารพัดหอยอีกแล้ว 




หมึกยักษ์ก็มีเหมือนกัน 






หั่นเป็นชิ้นใส่แพ็คพร้อมนำไปประกอบอาหารก็มี 









ของที่นี่มีแต่ไซส์ยักษ์



 ของฮิตของชาวเกาหลี (เขาว่างั้น)

 หั่นเสร็จพร้อมน้ำจิ้ม




น้ำจิ้มสารพัด 










ปูก็ไซส์ยักษ์ (อีกแระ) 








แบบเดียวกับปูนาบ้านเรา


No comments:

Post a Comment